Весь прайс-лист
Холодные закуски
четыре вида сыра, два вида колбас, пармская ветчина, оливки, вяленые томаты, каперсы, мед, грецкий орех, гриссини
ростбиф, буженина, говяжий язык, куриный рулет, хрен и горчица
четыре вида сыра подаются с мёдом, виноградом и грецким орехом
говядина с табаско, каперсами, пармезаном, луком шалот и соусом ворчестер
нежный лосось со свежим манго, авокадо, кремом бальзамик, соусом ворчестер
тунец с авокадо, свежим манго, соком лайма, луком шалот и каперсами
с трюфельной заправкой, подается с рукколой и сыром пармезан
с соусом бальзамик и оливковым маслом, подаётся с рукколой, сыром пармезан и лимоном
с сыром фета с добавлением кинзы, чеснока, подаются с зернами граната
свежие томаты с сыром моцарелла, соусом песто и кремом бальзамик
бруски огурцов в сладком азиатском и остром имбирном соусе, подаются с редисом, зеленью и кунжутом
подается с малиновым луком
бобы эдамаме с авокадо, красной капустой, морковью, водорослями чукка с ореховым соусом из кешью, на подушке из нежного риса с унаги соусом и кунжутом
бобы эдамаме с авокадо, красной капустой, морковью, водорослями чукка с ореховым соусом из кешью, на подушке из нежного риса с унаги соусом и кунжутом
бобы эдамаме с авокадо, красной капустой, морковью, водорослями чукка с ореховым соусом из кешью, на подушке из нежного риса с унаги соусом и кунжутом
два ролла с нежными креветками в панировке, со свежими овощами и тайским соусом, завернуты в рисовую бумагу
пармская ветчина с рукколой; овощная; креветка с авокадо
помидоры, огурцы, черемша, чеснок, капуста квашенная
Салаты
салат с королевскими креветками, нежным авокадо и слайсами из сыра пармезан
хрустящий баклажан с сыром фета, сочными томатами в кунжутном масле, листьями базилика, с соусом сладкий чили и кунжутом
свежие овощи с сыром фета, оливками, маслинами, красным луком, базиликом и оливковым маслом
листья салата с королевскими креветками на гриле, томатами черри, хрустящими гренками, сыром пармезан, заправляется классическим соусом с анчоусами
листья салата с сочной курицей на гриле, томатами черри, хрустящими гренками, сыром пармезан, заправляется классическим соусом с анчоусами
микс салат с тунцом, свежим огурцом, редисом, яйцом пашот, зелёным луком, заправляется горчично - медовой заправкой
листья салата с печёным картофелем и лососем, томатами черри, сливками и соусом песто
нежный говяжий язык со свежими томатами, рукколой, ореховым соусом и оливковым маслом
микс салата с карамелизированной печенью, вешенками, луковым конфитюром. Заправляется пикантной бальзаминов - медовой заправкой
классический оливье с говяжьими щеками
микс салата с ростбифом, огурцом, помидорами черри, баклажаном, кабачком и болгарским перцем
Горячие закуски
10 королевских креветок обжаренные с чесноком, зеленью и чили перцем, подаются с микс салатом и лимоном
картофельные драники подаются с зеленью и сметаной
курица с грибами в сливках и с сыром
оладьи из цукини подаются с лососем шеф - посола и сметаной
нежный кальмар с креветками на гриле, подаются с картофелем, соусом песто
Супы
классический борщ с красной фасолью, говяжьими щеками, зеленью, подается со сметаной и чесночной пампушкой
нежный сливочный суп с шампиньонами подается с гренками, зеленью и трюфельным маслом
подается с вермишелью, перепелиным яйцом и зеленью
нежный сливочный суп из шпината с кремом бальзамик и перепелиным яйцом
нежный сливочный суп с лососем, томатами черри и картофелем, подается с зеленью
густой суп с говядиной, болгарским перцем, морковью, помидором и луком
сытный тайский суп на основе кокосового молока, куриного бульона с креветками, шампиньонами, томатами черри, кинзой, подается с рисом и кунжутом
говяжий бульон с говяжьими щеками, колбасками, сосисками, солеными огурцами, оливками, томатами, зеленью, и лимоном, подается со сметаной
Паста \ Ризотто \ WOK
Горячее
грудка на гриле подается с жемчужной перловкой, овощами и соусом из сельдерея
две сочные котлеты подаются с картофельным пюре, томатами черри, корнишонами
две сытные котлеты из утиного мяса
тушеная в собственном соку утиная ножка с фирменным соусом и картофельным пюре
подается со свежими овощами, зеленью, красным луком и соусом аджика
кусочки говядины с луком и шампиньонами в сливочном соусе, подается с картофельным пюре, томатами черри и корнишонами
подается с салатом коул слоу и соусом калифорнийский
подается с запеченным картофелем с сыром, чесноком, красным луком и соусом калифорнийский
подается с запеченным картофелем с сыром, чесноком, сливочным маслом и соусом калифорнийский
подается с тушеной капустой, печёным картофелем и соусом наполи
подается со свежими овощами и домашней аджикой
подаются с соусом из белых грибов, толченым картофелем с базиликом
жареное филе трески в шпинатном соусе, подается с цукини на гриле и микс салатом
на пару / на гриле, подается с отварным картофелем, соусом тар - тар и лимоном
подается с овощами гриль и соусом наполи
подается на подушке из шпината с древесными грибами, томатами черри и соусом манго - чили
запечённая треска на подушке из кус - куса с овощами в креветочном соусе и тыквой
начиненная травами, подаётся с лимоном
Пивное меню
сочная котлета из мраморной говядины с листьями салата, соленым огурцом, томатом, луком, под соусом тар - тар, подается с картофелем фри
куриное бедро с огурцом, томатом, луком и с чесночным соусом
с соусом терияки, чили перцем и кунжутом
подаются с печеным картофелем, тушеной капустой и с соусом чимичурри
с чесноком; с сыром и чесноком; с перцем. Соус на выбор: карри / сальса / hot pepper
Пицца
белое тесто, томатный соус, твердая моцарелла, свежий базилик, песто соус
белое тесто, томатный соус, твердая моцарелла, пепперони, брезаола, свежий базилик
белое тесто, песто соус, твердая моцарелла, пармская ветчина, свежая руккола, пармезан, бальзамический крем
белое тесто, белый соус, твердая моцарелла, горгонзола, груша, мед, миндаль
белое тесто, белый соус, 4 вида сыра
белое тесто, белый соус, твердая моцарелла, креветки, авокадо, томаты черри, свежая руккола, пармезан, бальзамический крем
белое тесто, томатный соус, твердая мцарелла, ягненок, баклажан, красный лук, фета сыр, свежая кинза
белое тесто, песто соус, твердая моцарелла, шпинат, пармезан, фета сыр, сливочный крем, зубчик чеснока
Гарниры
Десерты
свежеиспеченный шоколадный кекс с шоколадной начинкой и шариком мороженого
бисквит на основе сгущенки, пропитанный сметанным кремом, шоколадом и с дольками банана
с мускатным и грецким орехом, сливочным сыром, ванилью и корицей
подаются две трубочки
нежные кокосовые сливки с манговым соусом
в ассортименте
бананово - шоколадный торт со сливочным кремом и свежемолотым грецким орехом
семена чиа с кокосовым молоком, подается с пюре манго
Зимнее предложение
Роллы
рис, сливочный сыр, мидии, огурцы, японский омлет, соус розовый
рис, сливочный сыр, тигровая креветка, свежие овощи, микс салата, соус манго - васаби
подается со сливочной карамелью и соусом унаги
огромный ролл с классической начинкой для суши, который можно есть руками, без палочек
огромный ролл с классической начинкой для суши, который можно есть руками, без палочек
рис на кокосовом молоке, с куриным бедром в кляре, с орехами кешью, перцем болгарским, шпинатом и соус из протертых овощей
Коктейли
ром, амаретто, сок апельсина, мед, розмарин
ликер адвокат, гальяно, амаретто, сливки, тертый шоколад
ром, ликер адвокат, сок яблока, сироп корицы
безалкогольный коктейль на основе имбирного сиропа, грейпфрута, лайма и апельсина
безалкогольный коктейль на основе имбирного сиропа, грейпфрута, лайма и апельсина
Чайник чая
спелая груша со свежим базиликом, чаем манго - клубника и сахарным сиропом
Сладкое
подается с кофейной икрой
подается с заварным кремом
К вину
крупные итальянские оливки с костью, вяленые томаты, каперсы, артишоки в масле, гриссини
закуска из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, приправленных крем - соусом из тунца
Насытиться
суп на ароматном бульоне из говядины с рисовой лапшой и говяжьей вырезкой, подается с острым соусом
на основе рыбного бульона с лососем, треской, мидиями и креветками, подается с зеленью
подаются с бульоном, зеленью и сметаной
мясо утки на гриле с бруснично - грушевым соусом, подается с сельдереевым пюре)
моцарелла, свиные ребра, корнишоны, красная капуста, чипотл сальса с соусом барбекю
моцарелла, копчёная курица, паприка, горчичного - медовый карри
Барное меню
Крепкий алкоголь / Водка
Премиальная французская водка с 5 - кратной дистилляцией спирта, имеет золотую медаль на «»The Spirits Business» и множество наград
Крепкий алкоголь / Ром
Bacardi Carta Blanca / Bacardi Carta Negra / Oakheart Spiced
Крепкий алкоголь / Виски купажированные
Крепкий алкоголь / Виски односолодовые
Крепкий алкоголь / Бурбон
Крепкий алкоголь / Бренди
Крепкий алкоголь / Коньяк
Крепкий алкоголь / Джин
Крепкий алкоголь / Настойка
Крепкий алкоголь / Вермут
Bianco / Rosso / Extra Dry / Fiero
Крепкий алкоголь / Текила
Крепкий алкоголь / Ликёр
Пиво
Вина по бокалам / Игристое
Вина по бокалам
Вина по бутылкам / Игристые вина
Вина по бутылкам / Белые вина
Вина по бутылкам / Розовые вина
Вина по бутылкам / Красные вина
Коктейли
трипл сек, сауза, лайм, сахар
ром, сахар, лайм
ром, трипл сек, водка, сауза, джин, лимон, кола
ром, кола, лимон
Bacardi Carta Blanca, кола, лимон
Jim Beam white, кола, лимон
ром белый, ром темный, трипл сек, миндальный сироп, сок ананас, лайм
Мартини бьянко, игристое вино, лайм, мята
ром белый, ром темный, лайм, сок грейпфрут, сок апельсин, абсент
ром, сироп кокос, сливки, сок ананас
Bacardi Carta Blanca, сахар, лайм, мята, содовая
мятный ликер, ликер какао, сливки
бейлис, ром, амаретто, тыквенный сок, тыквенный сироп
секретные ингредиенты
биттер Апероль, игристое вино, апельсин
джин, кампари, мартини Россо
мартини Фиеро, тоник, апельсин
водка финляндия грейпфрут, тоник, грейпфрут
Jim Beam white, сахар, Angostura bitter, апельсин, коктейльная вишня
Шоты
калуа, бейлис, куантро
калуа, бейлис, абсент
водка, гренадин, табаско
мартини бьянко, бейлис, водка, гренадин
самбука, калуа, блю кюрасао
ванилла гальяно, калуа, блю кюрасао
самбука, абсент, бейлис, гренадин
мараскино, амаретто, миндальный сироп
текила, самбука, табаско
Глинтвейн
коньяк, красное вино, яблочный сок, яблоко, гвоздика, корица, варенье из черной смородины
вино, сок виноградный, бадьян, корица, гвоздика, яблоко, апельсин
ликер апельсиновый, красное вино, апельсин, лимон, гвоздика, облепиха
белое вино, грейпфрут, ваниль, корица, гвоздика, мед, бадьян
сок виноградный, корица, бадьян, гвоздика, яблоко, апельсин
Безалкогольные напитки / Лимонады
лимон, сахар, содовая
лимон, сахар, содовая
сироп клубника, лайм, содовая
сироп клубника, лайм, содовая
сироп арбуз, лайм, содовая
сироп арбуз, лайм, содовая
сироп черная смородин, лайм, содовая
сироп черная смородин, лайм, содовая
сироп ананас, сироп дыня, лайм, содовая
сироп ананас, сироп дыня, лайм, содовая
Безалкогольные напитки / Смузи
банан, груша и лёд
апельсин, малина и лёд
томатный сок, базилик, соль
Безалкогольные напитки / Фреши
МОРКОВЬ / ЯБЛОКО / АПЕЛЬСИН / СЕЛЬДЕРЕЙ / ГРЕЙПФРУТ
Безалкогольные напитки / Домашний морс
БРУСНИКА • МАЛИНА • ОБЛЕПИХА
Безалкогольные напитки / Соки
АНАНАС / АПЕЛЬСИН / ВИШНЯ / ГРЕЙПФРУТ / ПЕРСИК / ТОМАТ / ЯБЛОКО
Коктейли б / а
сироп кокос, сливки, сок ананас
сахар, лайм, мята, содовая
Газированные и не газированные напитки
Кофе
американо, виски
эспрессо, мороженое