Кухня: русская

Русская кухня отличается оригинальностью, в нее входит многообразие угощений, а более всего — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (характерной чертой некоторых из них считается особая кислинка), а также многочисленный ряд солений и закусок из рыбы и грибов. Было установлено, что здесь раньше всех научились делать дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, калачи, расстегаи, оладьи... Повара ресторана Matisov предлагают вам полакомиться изумительными яствами русской кухни и стать ближе к русским традициям.