Тип заведения: стейк-хаус

690 руб..
Рейтинг:
146 оценок

Сотрудники ресторана Matisov приглашают всех, кто неравнодушен к мясу, отведать стейки в исполнении своего повара. В процессе приготовления порционные куски обжариваются в духовом шкафу. Обычно это происходит в два приема: сперва на высокой температуре, чтобы образовалась корочка, которая не даст вытечь соку, а потом убавляют огонь. Непременно уточните нужную степень прожарки, она варьируется от слабой до полной, чтобы вам подали именно такой стейк, что доставит вам максимальное удовольствие.

  • 3 курс / Рыба
  • Стейк тунца с авокадо на гриле, киноа и соусом голландез
    690 руб..